Хмель Энигма (Enigma) - настоящая загадка в мире пивоварения. Этот уникальный сорт хмеля, разработанный в Австралии, привлекает внимание своими удивительными ароматическими свойствами и необычным сочетанием вкусов.
Созданный благодаря использованию швейцарского хмеля Теттнанг и североамериканского хмеля, Энигма быстро завоевал сердца австралийских пивоваров. Его первые экспериментальные варки вызвали восторг, и в результате было решено расширить насаждения этого хмеля на Тасмании. В 2015 году наступил долгожданный момент первого урожая хмеля Энигма.
Уникальный аромат напоминает тропические фрукты, ягоды и косточковые фрукты. Вы можете почувствовать нотки сочных красных фруктов, таких как малина и красная смородина. Но самое удивительное в этом хмеле - это его нотки белого вина. Это придает пиву особую изысканность и делает его по-настоящему уникальным.
Хмель Энигма широко используется в позднем кипячении пива, а также при сухом охмелении. Его ароматические свойства отлично сочетаются с различными сортами пива, придавая им новые глубины и оттенки вкуса. Благодаря Энигме, пивовары могут создавать пиво с неповторимым характером и уникальным ароматом.
Состав эфирных масел:
Аналоги: Халлертау Бланк, Нельсон Саувин
Применение в стилях: IPA и Pale Ale
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|
Солод Жженый 1400 / Black (Ireks), 1 кг
255 ₽ В наличии
|
Корица молотая (Кассия), 50 г
51 ₽ В наличии
|
Корки Померанца / Горького апельсина, 50...
190 ₽ В наличии
|
Хмель Амарилло / Amarillo (США), 100 г
646 ₽ В наличии
|
Клипса-держатель для сифона
90 ₽ В наличии
|
Хмель Нельсон Совиньон / Nelson Sauvin (...
495 ₽ В наличии
|
Гвоздика сушенная целая, 50 г
171 ₽ В наличии
|
Этикетка самоклеящаяся "Эль веселый шмел...
7 ₽ В наличии
|
Ёмкость для брожения с гидрозатвором “Be...
650 ₽ Ожидается
|
Коннектор для газа Ball Lock с резьбой (...
190 ₽ В наличии
|
Спиртовые дрожжи Whiskey (Leyka), 73 г
189 ₽ В наличии
|
Коннектор для газа Ball Lock под шланг (...
320 ₽ В наличии
|
Винные дрожжи Fruit Wine F15 (Beervingem...
120 ₽ В наличии
|
Хмель Кашемир / Cashmere (США), 50 г
280 ₽ В наличии
|
Пивные дрожжи Safale S-04 (Fermentis), 1...
2620 ₽ Ожидается
|
Пивные дрожжи Safale US-05 (Fermentis), ...
2750 ₽ Ожидается
|
Этикетка самоклеящаяся "Дистиллят Солодо...
7 ₽ В наличии
|
Агар-Агар, 10 г
60 ₽ В наличии
|
Гидрозатвор двухкамерный (Ferrari) c упл...
150 ₽ В наличии
|
Клапан красный сброса избыточного давлен...
290 ₽ В наличии
|
Пожалуйста, дождитесь загрузки видео. Это может занять некоторое время...
Мешок для хмеля и специй Easy Brew
184 ₽ В наличии
|
Фильтр для сухого охмеления, 7*18 см
930 ₽ Ожидается
|
Фильтр для сухого охмеления 7*30 см
1190 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=9 см...
350 ₽ В наличии
|
Фильтр для хмеля и специй (сфера, d=7 см...
290 ₽ В наличии
|
Фильтр-корзина Hop Spider (хоп спайдер)
1600 ₽ Ожидается
|